简讯：格林威治业主家油锅起火，物业人员及时赶到灭火

       7月23日中午12:03分格林威治物业服务中心突然进来一名小男孩，着急说道：“我家里着火了，妈妈和姐姐还在家里。”前台客服刘肖斌立马上前安抚小男孩并问清房号是6#2706后，立即用对讲机通知所有在岗人员。信息发出第一时间，项目经理李芳和维序经理刘平带领工程人员童小海及巡逻保安林家茂各自携带灭火器跑步前往起火地点。

       到达后业主家后，发现厨房冒出浓烟，但火情已灭，现场另有两名女性业主，项目经理李芳立即安排人员检查现场是否还有着火点，同时安排工程人员童小海关闭燃气阀门，确定危险完全排除后，项目经理李芳询问业主起火原因，原来业主在炒菜的时候油锅的油起火，由于温度太高，在盖锅盖的时候锅盖爆裂，造成火花四溅。所幸处理及时，没有造成人员损伤。业主对物业工作人员的及时上门表示感谢和满意。

注意事项

油锅起火这样处置最有效

日常食用油在锅内被加热到450℃左右时，就会发生自燃。如果不懂消防常识，或采取了错误的灭火方式，就会导致火焰外溅，造成不应有的损失。那么，油锅起火该如何处置?

1、迅速关闭燃气阀门

这个是最关键的，任何时候，都要先切断火源。

2、巧用身边工具灭火

湿布:油锅起火，如果初起火势不大，可以用湿毛巾、湿抹布等直接覆盖在油锅上将火苗盖住，这样就能把火“闷死”。

锅盖:当锅里的食油因温度过高着火时，关闭燃气阀门后迅速盖上锅盖，使火熄灭。如果没有锅盖，手边其他东西如洗菜盆等只要能起覆盖作用的都行。

蔬菜:将切好的蔬菜迅速倒人锅内同样也能起到灭火作用。

3、使用灭火器灭火

家用干粉灭火器适用于油锅、煤油炉、油灯和蜡烛等引起的初起火灾。灭火后应将油锅移离加热炉灶，防止复燃。在用干粉灭火器扑救油锅火灾时，还应注意喷出的干粉应对着锅壁喷射，不能直接冲击油面，防止将油冲出油锅，造成火势二次蔓延。

■专家提示

在厨房烹饪时如要离开灶台，或者灶台不在自己的视线范围之内，一定要记得关掉火源，养成“随手关火”的习惯。一旦烧干锅引发火灾，首先要关闭燃气总阀门，阻止火势继续蔓延，同时降低周围温度，使用泡沫灭火器进行灭火。万一厨房火情扩大，无法自救，可以将厨房门关闭，拨打119报警，等待消防官兵前来救援。